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Sparta Kefalas / Extra natives Olivenöl BIO, 3L

BIO Olivenöl | Griechenland | Kefalas, Lakonie

Produktinformationen "Sparta Kefalas / Extra natives Olivenöl BIO, 3L"

Aus erster Kaltpressung gewonnenes biologisches extra natives Olivenöl mit geschützter Herkunftsbezeichnung (AOC) PGI Lakonien. Im Aroma mildmit sehr mediterraner Note. Pflanzliche Aromen in der Nase. Am Gaumen Aromen von frischen Kräutern, Haselnuss und Fenchel mit einer leicht pfeffrigen Note im Abgang.

Verwendung: Passt sehr gut zu Salaten und Marinaden. Wird aber auch beim Braten und Grillen eingesetzt.

3L
Durchschnittliche Nährwerte je: 100ml
Brennwert kJ: 3394
Brennwert kcal: 825kcal
davon zusätzliche Zucker: 0g
Kohlenhydrate: 0g
Eiweiß: 0g
Fett: 91,6g
Davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g
Flaschengröße: 0,75L
Salz: 0g
Herkunft: Griechenland
Hersteller / Importeur: Kefalas – GR-3100 Laconie - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
Mindestens haltbar bis: 30.04.2025, 30.10.2025

Sparta Kefalas SA

Das Dorf Kefalas liegt am Fuße des Parnon in der Nähe von Sparta in der Region Lakonien. Auf 400 m Höhe bei idealen klimatischen Bedingungen werden auf ungefähr 600 ha fruchtbarem Land Olivenbäume nach biologischen Standards bewirtschaftet.

1995 beschloss die gesamte Dorfgemeinschaft nur noch biologische Landwirtschaft ohne chemische Zusätze zu betreiben um die Umwelt sowie Mensch und Tier zu schützen. Dazu gründeten sie KEFALAS-SPARTA S.A.

Hauptziel und Anliegen dieses Unternehmens ist die strikte Anwendung der Techniken und Methoden ökologischer Landwirtschaft in jeder Phase des Produktionsprozesses (Baumzucht ohne Einsatz von Chemikalien und Düngemitteln, Ernte der Oliven auf traditionellen Art und Weise, Verpackung, Lagerung und Verteilung an die Verbraucher im Rahmen einer kontinuierlichen Überwachung und Inspektion.

Das Unternehmen und seine Produkte sind nach der gemeinsamen europäischen Marktverordnung zertifiziert (Ε.Κ.) 834/2007 sowie nach den Standards des National Organic Program USDA und BIO SUISSE. Darüber hinaus ist es für die Installation und Anwendung des Qualitätsmanagementsystems nach ISO 9001 zertifiziert.
Somit werden biologisch angebaute Produkte angeboten, die zusammen mit der Produktionsmenge das Unternehmen einzigartig in diesem Bereich machen.

Kefalas - GR-23100 Laconie - Griechenland

BIO-Kontrollnummer: GR-BIO-01-23301980033

Hersteller Seite