Quinta da Plansel / Touriga Franca, 2015
Rotwein | Portugal | Alentejo
Produktinformationen "Quinta da Plansel / Touriga Franca, 2015"
Verkostung:
Der reinsortige Touriga Franca weist eine tiefe Rubin granatrote Farbe auf. In der Nase deutliche Noten von dunklen Beeren, Kräuterwürze und Espresso. Am Gaumen vervollständigen die weichen Tannine den vollmundigen und komplexen Abgang.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2025/26.
Dieser Wein sollte kurz vor dem Genießen karaffiert werden und bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C getrunken werden.
Dieser Wein sollte kurz vor dem Genießen karaffiert werden und bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C getrunken werden.
Würde zu jeglichem Grillfleisch-Gericht passen wie z.B ein Côte de Boeuf (Zwischenrippenstück vom Rind) mit gegrillten Paprika und im Ofen gegarten Tomaten mit Persillade (Petersilie, frischer Knoblauch, Vollkornbrösel) gefüllt.
| Name des Weines: | Plansel Selecta Touriga Franca |
|---|---|
| Rebsorte: | 100% Touriga Franca |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Anbaugebiet: | Alentejo |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | Ausbau in franz. Barrique für 15 Monaten |
| Herkunft: | Portugal |
| Hersteller / Importeur: | Quinta da Plansel – PT-7051-909 Montemor-o-Novo - Portugal |
| Einführer: | Vin du Sud |
Quinta da Plansel
Die Quinta da Plansel liegt im nördlichen Teil des Alentejos in Montemor -o-Novo, etwa 100 km östlich von Lissabon und wird von Dorina Lindemann und ihren Töchtern Luisa und Julia geführt. Bereits 2001 produzierte die Quinta die ersten Rebsorten reinen Weine mit denen für das Alentejo untypischen autochthonen Rebsorten des Nordens- den Touriga National, Touriga Franca und Tinto Barroca.