Nopera / Vintage Muscat de Samos - BIO, 2014
Süßwein | Griechenland | Samos
Produktinformationen "Nopera / Vintage Muscat de Samos - BIO, 2014"
Verkostung:
Der Muscat de Samos wird traditionell aus rosinierten Muskattrauben gewonnen. Der Wein reift 19 Monate in französischer Eiche, leicht bis mittel getoastet. Schöne, helle Bernsteinfarbe; in der Nase dominieren Aromen von Bergamotte, trockene Aprikosen, Vanille aus Madagaskar, am Gaumen frisch, mit feiner, präsenter Säure und nicht von Restzucker überladen. Ein sehr schöner Repräsentant der Muscat de Samos.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2023/25.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden.
Er harmoniert sehr gut zu verschiedenen -nicht zu süßen- Desserts (wie Tarte Tatin mit Aprikosen), die Kombination mit einem würzigen, etwas kräftigeren Blauschimmelkäse (Roquefort) ist einen Versuch wert.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden.
Er harmoniert sehr gut zu verschiedenen -nicht zu süßen- Desserts (wie Tarte Tatin mit Aprikosen), die Kombination mit einem würzigen, etwas kräftigeren Blauschimmelkäse (Roquefort) ist einen Versuch wert.
| Name des Weines: | Vintage Muscat de Samos |
|---|---|
| Rebsorte: | Muscat Blanc "Petits Grains" |
| Jahrgang: | 2014 |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Flaschengröße: | 0,375 Liter |
| Anbaufläche: | biologischer Anbau, zertifiziert |
| Anbaugebiet: | Samos |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | 19 Monaten in Barrique (frz) ausgebaut |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Nopera - Porfyriou 3, 83200 Karlovassi, Samos, Grienchenland |
| Einführer: | Vin du Sud |
Nopera
Die Geschichte und Philosophie des Weingutes Nopera begann in der Mitte des 19ten Jahrhunderts, als die Familie Nopera Malta verließ und nach Samos zog.
Ein paar Jahrzehnte später produzierte die Familie einen hochwertigen, samischen Wein, der weltbekannt ist: Der edelsüße Muscat de Samos.
BIO-Kontrollnummer: GR-BIO-01-21441130323
