Mas La Mola / L’Expressió del Priorat, 2018
Rotwein | Spanien | Priorat
Produktinformationen "Mas La Mola / L’Expressió del Priorat, 2018"
Verkostung:
Die junge Cuvée aus Garnacha und Carignano modern vinifiziert, zeigt wie gut diese zwei tolle Rebsorten zusammen harmonieren können. In der Nase eine Fruchtexplosion: Kirsche, (Amarena), Blaubeere, Brombeere mit am Gaumen saftigen schwarzen Kirschen, süßen Tanninen, prägnanter Säure, einer stimmigen Textur und einem langen Abgang. Ein kräftiger Bursche, vital und lebendig, mit Individualität und Struktur.
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis Ende 2026.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C getrunken werden.
Sollte kurz vor dem Genuss karaffiert werden. Zu diesem jungen Kraftpaket eine klassische Entenbrust vom Grill mit Paprikagemüse und Brombeerjus serviert, würde sehr gut harmonieren.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C getrunken werden.
Sollte kurz vor dem Genuss karaffiert werden. Zu diesem jungen Kraftpaket eine klassische Entenbrust vom Grill mit Paprikagemüse und Brombeerjus serviert, würde sehr gut harmonieren.
| Name des Weines: | L’Expressió del Priorat |
|---|---|
| Rebsorte: | Carignan, Garnacha Tintorera/Grenache Rouge (Noir) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 15,5% vol. |
| InhaltX: | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet: | Priorat D.O.Q. |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | 6 tätige Vorgärung (Mazeration) bei 12C°, Vergärung in Edelstahl, kein Holzeinsatz. |
| Herkunft: | Spanien |
| Hersteller / Importeur: | Mas la Mola – ES-43491 Picamoixons, Tarragona - Spanien |
| Einführer: | Vin du Sud |
Mas La Mola
Der Weinkeller Mas la Mola, ein archeologisches Meisterwerk aus dem Priorat, wurde 2000 gegründet. Das Weingugut verfügt über restaurierte Steinbögen und Backsteinmauern.Auf der unteren Ebene, im ursprünglichen Zustand, befinden sich die verschiedenen Naturkeller, mit glasierten Ziegel abgedeckt in dem der Wein altert.Die Einrichtungen wurden modernisiert um die Qualität der hochwertigen Weine weiter zu steigern.
Mas la Mola - ES-43491 Picamoixons, Tarragona - Spanien