Ktima Erithrou Rodou / Malagousia, 2023
Weißwein | Griechenland | Malagousia
Beschreibung
Produktinformationen "Ktima Erithrou Rodou / Malagousia, 2023"
Verkostung:
Im Glas ist er hellgelb und mit wenigen grünen Reflexen. In der Nase sehr komplex mit Aromen von Rosen, Zitronenblüten, Holunder, Litschi, Ananas, karamellisierter Mandarinenschale, Birne und Minze. Diese Aromen werden am Gaumen bestätigt, und mit einer feinen Cremigkeit und für einen Malagousia geradezu sensationellen Säurespiel untermalt. Hinzu kommen die floralen Noten, die so wunderbar zu diesem Wein passen. Im Finale zeigt er sich elegant, trinkig und hinterlässt einen wunderbaren würzigen Nachgeschmack.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2029.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 9°C bis 12°C getrunken werden.
Genießen Sie diese Malagousia mit einem gegrillten Lachsfilet, begleitet von in Streifen geschnittenem Grillgemüse. Auch passt Weißkäse, asiatische Küche und gebratener Fisch und gegrillter Tintenfisch, Huhn und Kaninchen. Wunderbare Matches geben auch Risotto mit Zucchini, Kartoffelkroketten und grüne Salate mit Früchten und süß-saurer Vinaigrette (Honig-Senf).
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 9°C bis 12°C getrunken werden.
Genießen Sie diese Malagousia mit einem gegrillten Lachsfilet, begleitet von in Streifen geschnittenem Grillgemüse. Auch passt Weißkäse, asiatische Küche und gebratener Fisch und gegrillter Tintenfisch, Huhn und Kaninchen. Wunderbare Matches geben auch Risotto mit Zucchini, Kartoffelkroketten und grüne Salate mit Früchten und süß-saurer Vinaigrette (Honig-Senf).
Eigenschaften
| Name des Weines: | Malagousia |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet: | Drama |
| Enthält: | Sulfite |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Ktima Erithrou Rodou - Kokkinogeia 66200, Drama - Griechenland |
| Einführer: | Vin du Sud |
| Rebsorte: | Malagousia |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Jahrgang: | 2023 |
Hersteller
Erithrou Rodou
Ktima Erithrou Rodou ist ein privat geführtes Weingut in Kokkinogeia bei Drama im Norden Griechenlands. Der 2009 angelegte, rund 10 Hektar große Weinberg liegt im Tal des Aggitis und profitiert von einem besonderen Mikroklima mit kühleren Temperaturen, sandigen Böden und guter Drainage – ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine.
Hauptsächlich werden die Rebsorten Assyrtiko und Malagousia kultiviert, ergänzt durch Muscat of Alexandria und Gewürztraminer. Umgeben von Bergen und geprägt von einer langen lokalen Weinbautradition vereint das Weingut modernes Qualitätsstreben mit der Charakteristik seines einzigartigen Terroirs.
Ktima Erithrou Rodoui - Kokkinogeia 66200, Drama - Griechenland