Hatzidakis / Voudomato, 2007
Süßwein | Griechenland | Santorini
Produktnummer:
R-445
Hersteller:
WEINRARITÄTEN
Produktinformationen "Hatzidakis / Voudomato, 2007"
Verkostung:
Dieser edelsüße Rotwein aus 100% Voudomato, eine qualitativ hervorragende heimische rote Rebsorte aus Santorini, weist eine tiefrote Kirschfarbe auf. In der Nase dominieren intensive Aromen von Waldfrüchten (Blaubeeren, Brombeermarmelade) hellem Karamell und Butterscotch. Am Gaumen wirkt die Süße dezent und sehr gut eingebunden, mit Noten von Dörrfrüchten (Pflaume) und Zwetschgen.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2020.
Dieser Wein sollte eine Stunde vor dem Genuss dekantiert und bei einer Temperatur von 10 °C bis 12°C getrunken werden.
Würde zu einer Zwetschgenterrine auf Pflaumencoulis sehr gut harmonieren.
Dieser Wein sollte eine Stunde vor dem Genuss dekantiert und bei einer Temperatur von 10 °C bis 12°C getrunken werden.
Würde zu einer Zwetschgenterrine auf Pflaumencoulis sehr gut harmonieren.
| Name des Weines: | Voudomato |
|---|---|
| Rebsorte: | Voudomato |
| Jahrgang: | 2007 |
| Alkoholgehalt: | 11% vol |
| Flaschengröße: | 0,375 Liter |
| Anbaufläche: | 18 ha. |
| Anbaugebiet: | Santorini Kykladen, geschützte geographische Angabe |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | Edelstahl vergoren, Holzausbau |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Hatzidakis Winery - Pyrgos Kallistis, GR-84701 Santorini - Griechenland |
| Einführer: | Vin du Sud |