Hatzidakis / Skitali (Assyrtiko), 2017
Weißwein | Griechenland | Santorini
Produktnummer:
R-943-2017
Hersteller:
WEINRARITÄTEN
Produktinformationen "Hatzidakis / Skitali (Assyrtiko), 2017"
Verkostung:
Die Vielfalt der Aromen verraten schon wie komplex und vielschichtig der Wein ist: Reifer Gelbfrucht, Birnenmost, Bergamotte, eingelegte Zitronen. Am Gaumen opulent, sehr cremig, fast "sahnig", mit Noten von kandierten Zitrus- und Südfrüchten, perfekt ausbalanciert, mit einem lang anhaltenden Abgang. Es bleibt diese wunderschöne, einmalige Note von "Fleur de Sel und Mineralien.
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis Ende 2026.
Dieser Wein sollte bei 10° - 12° getrunken werden.
Würde zu einem gegrillten Wolfbarsch (Loup de Mer) mit Zitronenthymian-Marinade und Rosmarinkartoffeln sehr gut harmonieren.
Dieser Wein sollte bei 10° - 12° getrunken werden.
Würde zu einem gegrillten Wolfbarsch (Loup de Mer) mit Zitronenthymian-Marinade und Rosmarinkartoffeln sehr gut harmonieren.
| Name des Weines: | Skitali |
|---|---|
| Rebsorte: | Assyrtiko |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
| Anbaufläche: | 18 ha. |
| Anbaugebiet: | Santorini Kykladen, geschützte geographische Angabe |
| Enthält: | Sulfite |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Hatzidakis Winery - Pyrgos Kallistis, GR-84701 Santorini - Griechenland |
| Einführer: | Vin du Sud |