Produktinformationen "Hatzidakis / Cuvée n°15 (Assyrtiko) - BIO, 2019"
Farbe: helles, klares Goldgelb.
Nase: dezent mineralisch, gelbfruchtig-zitrisch, feine Honignote, noch etwas reduktiv.
Geschmack: komplex, Quitte, Zitrus, Kamille, ebenfalls mineralisch, etwas Salbei, frisch, leichte Salzigkeit .
Trinkreife: 2022 - 2030.
Dieser Wein sollte bei 12° - 14° getrunken werden.
Zu vielen Gerichten von edlen Krustentieren mit Reis oder Gemüse.
| Name des Weines: | Santorini Cuvée N°15 |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Anbaufläche: | 18 ha. |
| Anbaugebiet: | Santorini Kykladen, geschützte geographische Angabe |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | 6 Monate in Edelstahl, unfiltriert |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Hatzidakis Winery - Pyrgos Kallistis, GR-84701 Santorini - Griechenland |
| Einführer: | Vin du Sud |
| Rebsorte: | Assyrtiko |
| Alkoholgehalt: | 15% vol. |
| Jahrgang: | 2019 |