Produktinformationen "Domaine Nerantzi / Koniaros - BIO, 2016"
Die Rebsorte Koniaros, mit hohem Reifepotential, ist eine Entdeckung des Winzers, der bis dato der einzige Produzent dieser Spezialität ist. Dieser Rotwein setzte sich souverän an die Spitze Griechenlands...
Koniaros ist eine von Nerantzi wieder entdeckte autochthone Rebsorte die weltweit nur in Makedonien zu finden ist und sehr große Weine produziert.
Verkostung:
Tiefe rubingranatrote Farbe. Deutliche Aromen von kompotierten Früchten (Pflaume, Feige, Dattel) mit Noten von trockenen Kräutern und etwas Bitterschokolade.
Am Gaumen opulent, dicht und sehr ausgewogen. Feine "Süße" im Abgang (von den sehr reifen Tanninen). Der gesamte Eindruck ist Opulenz und Fülle.
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis Ende 2028.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad getrunken werden.
Er harmoniert perfekt zu mediterranen Fleischgerichten wie Lammtajine sowie zu kräftigen Käsesorten.
Rebsorte: | Koniaros |
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Jahrgang: | 2015 |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
InhaltX: | 0,75 Liter |
Anbaufläche: | 7 ha. |
Anbaugebiet: | Serres |
Enthält: | Sulfite |
Weinausbau: | 18 Monate in Eichenfässern |
Herkunft: | Griechenland |
Hersteller / Importeur: | Nerantzi Domaine - 15th km Serres-Dramas, GR-62048 Serres - Griechenland |
Einführer: | Vin du Sud |
Nerantzi
Das Weingut der Domaine Nerantzi liegt auf einem Hügel gegenüber des Ortes Pentapoli im Norden Griechenlands. Berühmt aus der archaischen Zeit des Dionysos wurde in diesem Gebiet vor 6000 Jahren bereits Wein kultiviert.
Die erst 6 Jahre alten Weinstöcke des Weingutes (2008 ist der erste offizielle Jahrgang) werden hauptsächlich auf tonlehmigen Boden mit Vulkangestein angebaut. Diese erzeugen dank der Komplexität des Bodens und des biodynamischen Anbaus Weine mit Eleganz und Finesse. Die Nähe zum Meer einerseits und zu hohen Bergen andererseits, garantieren einen großen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht. Ständige Luftströme sorgen für gesunde Rebstöcke und einzigartige Frische im Wein.
Domaine Nerantzi - GR-15th km Serres-Dramas, 62048 Serres - Griechenland
BIO-Kontrollnummer:GR-BIO-03-E-146921