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Domaine Nerantzi / Cabernet Sauvignon - BIO, 2018

Rotwein | Griechenland | Makedonien

Produktinformationen "Domaine Nerantzi / Cabernet Sauvignon - BIO, 2018"

Verkostung:
Deutliche, intensive rubingranatrote Farbe, mit betörenden Aromen von reifer Frucht (Schwarzkirsche, Dörrpflaume, Datteln) sowie Noten von Terracotta, Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen opulent, weich, fast samtig mit enormen Druck und Trinkfluß. Ein großer Cabernet, sehr individuell mit viel Potenzial.

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2029.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C getrunken werden.
Sollte eine halbe Stunde vor dem Genuss in die Karaffe kommen. Zu diesem „Vollblut“ Cabernet Sauvignon würde ein Lammtajin (Lammragout mit Feigen, Datteln und nordafrikanischen Gewürzen) mit Sultaninenreis serviert sehr gut harmonieren.
Name des Weines: Cabernet Sauvignon
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 100%
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 15% vol.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: biologischer Anbau, zertifiziert
Anbaugebiet: Serres
Enthält: Sulfite
Weinausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Herkunft: Griechenland
Hersteller / Importeur: Nerantzi Domaine - 15th km Serres-Dramas, GR-62048 Serres - Griechenland
Einführer: Vin du Sud