Bodega Bocopa / Laudum, 2022
Weißwein | Spanien | Chardonnay
Produktinformationen "Bodega Bocopa / Laudum, 2022"
Verkostung:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrus, Orangenblüten, einem Hauch Bergamotte und frisch gemähtem Gras. Im Mund elegant, frisch, leicht cremig, gut ausbalanciert. Ein solider Allrounder, unkompliziert und sehr gut vinifiziert.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2025.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 9°C bis 11°C getrunken werden.
Harmoniert sehr gut zu Fischtapas und Nudelgerichten mit Fisch- oder Scampis- Einlagen.
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2025.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 9°C bis 11°C getrunken werden.
Harmoniert sehr gut zu Fischtapas und Nudelgerichten mit Fisch- oder Scampis- Einlagen.
| Name des Weines: | Laudum Chardonnay |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13% vol. |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet: | Alicante |
| Enthält: | Sulfite |
| Herkunft: | Spanien |
| Hersteller / Importeur: | Bodegas Bocopa – ES-03610 Petrer - Spanien |
| Einführer: | Vin du Sud |
Bodega Bocopa
Die Bodegas Bocopa ist ein Zusammenschluss von mehreren Winzern aus Alicante, die seit 30 Jahren gemeinsam arbeiten. In den 1980er Jahren beschloss die Genossenschaft von der Fasswein-Produktion abzurücken und eigene Weine zu erzeugen. Mit diesem Beschluss zählten die Bodegas Bocopa zu den ersten Weingütern aus der Region, die diesen Schritt wagten. Bei der Vinifizierung - meistens in der ersten Septemberwoche- werden die Trauben während der Nacht gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht um eine unerwünschte Vorgärung zu vermeiden. Auf diese Weise bleiben die Trauben im perfekten Zustand und die ideale Extraktion der Frucht kann erfolgen.
BIO-Kontrollnummer: ES-ECO-020-CV-CV0042E