Bodega Bocopa / Alcanta Tinto rot (Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo), 2025
Produktinformationen "Bodega Bocopa / Alcanta Tinto rot (Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo), 2025"
Rubinrote Farbe. Sehr fruchtbetont mir Aromen von dunklen Kirschen, Backpflaumen, Zimt und Vanille. Am Gaumen voll, mittelkräftig, viel Frucht und weicher Tannin. Mittlerer Körper, fruchtig und mit dem Geschmack reifer Früchte.
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2028.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 15°C bis 18°C getrunken werden.
Passt ideal zu Fleisch, Wurstwaren, Käse und Reisgerichten.
| Name: | Alcanta Tinto |
|---|---|
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet: | Alicante |
| Enthält: | Sulfite |
| Herkunft: | Spanien |
| Hersteller / Importeur: | Bodegas Bocopa – ES-03610 Petrer - Spanien |
| Einführer: | Vin du Sud |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Monastrell, Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Jahrgang: | 2025 |
Bodega Bocopa
Die Bodegas Bocopa ist ein Zusammenschluss von mehreren Winzern aus Alicante, die seit 30 Jahren gemeinsam arbeiten. In den 1980er Jahren beschloss die Genossenschaft von der Fasswein-Produktion abzurücken und eigene Weine zu erzeugen. Mit diesem Beschluss zählten die Bodegas Bocopa zu den ersten Weingütern aus der Region, die diesen Schritt wagten. Bei der Vinifizierung - meistens in der ersten Septemberwoche- werden die Trauben während der Nacht gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht um eine unerwünschte Vorgärung zu vermeiden. Auf diese Weise bleiben die Trauben im perfekten Zustand und die ideale Extraktion der Frucht kann erfolgen.
BIO-Kontrollnummer: ES-ECO-020-CV-CV0042E