Avantis Estate / Magnum Estate Syrah 2011, 1,5 Liter
Produktinformationen "Avantis Estate / Magnum Estate Syrah 2011, 1,5 Liter"
Verkostung:
Vorbildlicher Syrah von dunkler rubinroter Farbe und komplexer Aromen, die an dunkle Beeren und Dörrfrüchten erinnern (Pflaumen, Datteln) sowie Pfeffer, Tabak und Gewürze (Zimt). Am Gaumen gehaltvoll, reif mit sanfter Textur. Der sehr sorgfältige Ausbau in französischer Eiche (12 Monaten) verleiht ihm Komplexität und Rückgrat. Die fruchtig-würzigen Merkmale der Syrah kommen voll zur Geltung. Die Tannine sind präsent und perfekt eingebunden. Sehr anhaltend.
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre.
Dieser Wein kann bei einer Temperatur von 16-18 Grad getrunken werden.
Harmoniert sehr gut zu schmackhaften Gerichten wie Lammbraten, Lammkeule im Heu geschmort, Pasta al Forno (Lasagne etc), Rind-, Hirsch- und Wildschweingulasch.
| Name des Weines: | Avantis Estate Syrah |
|---|---|
| Rebsorte: | 100% Syrah |
| Jahrgang: | 2011 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Flaschengröße: | 1,5 Liter |
| Anbaufläche: | 20 ha. |
| Anbaugebiet: | Mytikas und Afrati - Evia, geschützte geographische Angabe |
| Enthält: | Sulfite |
| Weinausbau: | 12 Monate in Barrique Fässer |
| Herkunft: | Griechenland |
| Hersteller / Importeur: | Avantis Estate - GR-34100 Chalkis Evia - Griechenland |
| Einführer: | Vin du Sud |
Avantis Estate
Die Weingüter des Winzers Mountrichas breiten sich auf einem Gebiet zwischen dem zentralen Euböa (Evia) im Osten, dem Kriekouki im Westen und dem Atalanti im Norden aus. Es ist ein großes Areal mit einer vielfältigen Natur. Die Weingüter befinden sich in einer Höhe von 250 bis 500 m über dem Meeresspiegel in einer flachen Ebene umgeben von Hängen und Kleingebirgen.
Das Klima ist mediterran: kalter Winter, heißer Sommer und langer trockener Herbst. Während der Herbst- und Wintermonate herrschen kalte Winde, die von den Bergen Dirphi, Parnassos und Kitheronas kommen, die gleichzeitig aber auch das Weingut mit Feuchtigkeit versorgen. Die langen Sonnenscheinphasen im Sommer sind ideal um die Trauben richtig zum Reifen zu bringen, besonders in diesem Teil Zentralgriechenlands. Das Motto der Winzerfamilie Mountrichas lautet: „Qualität ist mehr als Quantität“.
Avantis Estate - GR-34100 Chalkis Evia - Griechenland
