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Aoton Winery / Roditis, 2020

Weißwein | Griechenland | Zentralgriechenland

Produktinformationen "Aoton Winery / Roditis, 2020"

Verkostung:
Tief goldgelbe Farbe. In der Nase intensive Noten von Wiesenblumen, Butter, Kräutern und Karamell. Am Gaumen weich und gehaltvoll, ebenfalls blumig-vegetal mit gelbfruchtigen Akzenten.

Serviervorschlag:
Jetzt und bis Ende 2025/26.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 14°C getrunken werden.
Kalbskotelette mit Kräuterkruste und Ofengemüse.
Name des Weines: Roditis
Rebsorte: Roditis
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaugebiet: Attika, Zentralgriechenland
Enthält: Sulfite
Weinausbau: im Edelstahl vergoren, Batonnage (Hefesatz aufrühren) für 6-8 Monate
Herkunft: Griechenland
Hersteller / Importeur: Aoton Winery - Ioannou Chatzikiriakou 13, Peania, 190 02, Attica, Griechenland
Einführer: Vin du Sud

Aoton Winery

karte_aotonDie Region rund um die griechische Hauptstadt Athen wird Attika genannt und ist die bevölkerungsreichste Region des Landes. Dort wird auch Wein von sehr guter Qualität angebaut. Das Weingut Aoton, im Dorf Peania, kultiviert lokale Rebsorten wie die rote Mandilaria, die weißen Roditis, und vor allem die hochwertige Sorte Savatiano, die besonders für die Herstellung von Retsina in Frage kommt.

Ioannou Chatzikiriakou 13, Peania, 190 02, Attica, Griechenland

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